Jak działa kuchenka indukcyjna Jak działa kuchenka indukcyjna? Jej działanie wbrew pozorom nie jest skomplikowane. Budowa kuchenki opiera się na umieszczonych pod blatem zwojach wykonanych z miedzianego drutu. 1 Kuchenka indukcyjna jak włączyć 2 Aby w pełni zrozumieć, jak działa kuchenka indukcyjna, należy najpierw uświadomić sobie, czym właściwie jest proces indukcji. To pojęcie z zakresu fizyki, dotykające tematu elektromagnetyzmu. Do wytworzenia energii wykorzystuje się tu fale magnetyczne. Pod taflą płyty indukcyjnej umieszcza się więc płaskie cewki. 3 Zalety i wady płyty indukcyjnej 4 Jak działa kuchenka indukcyjna? Pod powierzchnią płyty zostały umieszczone cewki emitujące pole magnetyczne o niskiej częstotliwości. Kiedy na kuchence postawimy specjalny garnek (patelnię, rondel) z dnem ferromagnetycznym, powstaną prądy wirowe, które w połączeniu z metalem wydzielają ciepło. 5 Kuchnia indukcyjna – urządzenie służące do gotowania potraw, podgrzewające naczynie w wyniku działania szybkozmiennego pola magnetycznego w dnie naczynia kuchennego. Pod powierzchnią płyty znajdują się cewki wytwarzające pole magnetyczne zmieniające się z częstotliwością około 24 kHz. 6 Jesteś ciekaw, jak działają kuchenki indukcyjne? W przypadku technologii indukcyjnej, garnek staje się generatorem ciepła. Pod ceramicznym szkłem, znajduje się miedziana cewka. Doprowadzany do kuchenki zmienny prąd elektryczny podlega zamianie z 50 Hz na około 25 kHz przez transformator/inwerter i jest przesyłany do cewki, która. 7 Jak działa płyta ceramiczna 8 9 10 Najważniejszą zaletą płyty indukcyjnej jest przede wszystkim optymalne wykorzystanie energii elektrycznej – ponad 90% tej pobieranej z sieci jest zamieniane na ciepło w garnku. Sama płyta się nie nagrzewa, umieszczona pod nią cewka indukcyjna wytwarza pole magnetyczne pomiędzy nią a stojącym na niej garnkiem. 11 Jak działa kuchenka indukcyjna? Kuchenka indukcyjna działa na zasadzie indukcji elektromagnetycznej. W jej wnętrzu znajduje się cewka, która generuje pole elektromagnetyczne. Gdy na płycie kuchennej umieszczamy naczynie z metaliem ferromagnetycznym, takim jak żeliwo czy stal, to pole elektromagnetyczne indukuje w nim prąd elektryczny. 12