Jak zrobić racuchy drożdżowe Racuchy drożdżowe przepis. W osobnych naczyniach przygotuj sobie niecałe 1,5 szklanki mąki, trochę ponad 3/4 szklanki mleka, czyli około ml mleka oraz dwa żółtka jajek. Białka możesz zamrozić lub użyć do innego deseru. Polecam przepis na super szybkie kokosanki. 1 Szybkie racuchy drożdżowe z jabłkami 2 Ciasto. Mąką przesiać do dużej miski, dodać sól i wymieszać. Dodać rozczyn z drożdży, resztę ciepłego mleka, jajko oraz cukier wanilinowy i zwykły cukier. Stopniowo zagarniając mąkę do środka powoli zacząć mieszać składniki łyżką. 3 Racuchy drożdżowe przepis babci 4 Puszyste racuchy drożdżowe – najlepszy przepis. Tłusty Czwartek już niebawem, dlatego zapraszam na przepyszne drożdżowe racuchy. Warto je robić nie tylko od święta. Są puszyste, aromatyczne i co ważne dla wielu proste. Na blogu gościł już przepis na racuchy, ale był to przepis mojej mamy „ Klasyczne racuchy „. 5 Mąkę przesiać do naczynia, dodać szczyptę soli, wymieszać, pośrodku zrobić wgłębienie. Do wgłębienia wkruszyć świeże drożdże*, zasypać je cukrem, zalać 1/2 szklanki letniego mleka. Przykryć ręczniczkiem, odstawić w ciepłe miejsce na 10 – 15 minut. 6 Babcine racuchy drożdżowe to najlepszy na świecie przepis. Dowiesz się jak zrobić puszyste racuchy w kilka minut. Składniki: 3 szklanki mąki- 1 szklanka ml. 7 Racuchy drożdżowe jak puch 8 9 10 2 łyżki mąki pszennej. 40 g świeżych drożdży. 1 łyżeczka cukru. PS. Możesz także użyć suchych drożdży instant. Proporcje 7g drożdży instant dla 25g świeżych. Czyli dla naszych składników wychodzi około 11,2g suchych drożdży instant. Zalecam jednak dla pewności dać około 15g. Z suchych drożdży nie trzeba robić rozczynu. 12